Het groepsmenu is bedoeld voor groepen vanaf 15 personen.

De kosten van het groepsmenu zijn:

2 gangen menu € 25,-

3 gangen menu € 30,-

Voorgerechten

(v) Twee huisgemaakte kaaskroketten

Met gefrituurde peterselie en tuinkruidenmosterd

Salade huisgerookte zalm

Met wasabinoten, truffelkaviaar en sesam-soja dressing

Carpaccio

Met truffelsaus

Hoofdgerechten

Sukade

Met champignons, groene asperges en huisgemaakte frites

Warm gerookte zalm

Met remouladesaus, huisgemaakte frites en salade

(v) Groentetaart

Met huisgemaakte frites en salade

Desserts

Citroen merengue taart

Sorbet

Met vers fruit

Verse aarbeien

Met vanille-ijs

Het is mogelijk om in overleg de gerechten van het groepsmenu aan te passen.